VIE |
ENG

Công nghiệp chế biến nông sản giải quyết tình trạng 'được mùa mất giá'

Đầu tư vào công nghệ chế biến, đóng gói và bảo quản là một trong những giải pháp hữu hiệu nhất để nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, thực phẩm; giải quyết tốt nhất tình trạng “được mùa mất giá” diễn ra thường xuyên trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam.

Trong 10 năm trở lại đây, công nghiệp chế biến nông lâm thủy sản của Việt Nam đã có những bước tiến đáng kể, tốc độ tăng trưởng giá trị gia tăng đạt khoảng 5-7%/năm và hình thành hệ thống công nghiệp chế biến nông sản có công suất lớn.

Triển lãm Vietnam PFA lần đầu tiên tổ chức vào tháng 7/2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn. Ảnh: Huy Cường.

Triển lãm Vietnam PFA lần đầu tiên tổ chức vào tháng 7/2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn. Ảnh: Huy Cường.

Trong bối cảnh hiện nay, khi dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng lớn đến tình hình xuất, nhập khẩu nông sản, thực phẩm của nhiều quốc gia thì công nghiệp chế biến lại càng chứng minh vai trò quan trọng.

Tại hội nghị trực tuyến với các bộ, ngành, địa phương với chủ đề “Thúc đẩy phát triển công nghiệp chế biến nông sản, cơ giới hóa nông nghiệp”,  Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho rằng cần có chính sách, biện pháp tháo gỡ cho chế biến, nhất là chế biến sâu, cho cơ khí hóa khi hiện nay số lao động nông nghiệp còn đông, chủ yếu làm thủ công, mức độ cơ giới hóa còn thấp nên năng suất thấp...

Triển lãm Vietnam PFA lần đầu tiên tổ chức vào tháng 7/2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã đạt quy mô trưng bày trên 3.000m2 với sự tham gia của gần 120 nhà trưng bày, trên 200 gian hàng với các thương hiệu hàng đầu trong nước có quy mô lớn như Vinamilk, TH Milk, Massan, VEAM, Tín Dân, Song Hiệp Lợi, Arico, VMS, Đại Chính Quang… và sự góp mặt của doanh nghiệp đến từ các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Úc, Hà Lan… Sau 4 ngày mở cửa đã đón tiếp hơn 21.000 lượt khách tham quan, trong đó có gần 9.000 khách tham quan thương mại.

Lần đầu tiên Triển lãm Vietnam PFA  tổ chức vào tháng 7/2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã đạt quy mô trưng bày trên 3.000m2. Ảnh: Huy Cường.

Lần đầu tiên Triển lãm Vietnam PFA  tổ chức vào tháng 7/2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã đạt quy mô trưng bày trên 3.000m2. Ảnh: Huy Cường.

Tin liên quan